Combien de bière, de vin ou de whisky acheter ?
Indiquez le nombre de participants et le nombre de boissons de la sélection. Nous vous suggérons une dose qui garde le palais en éveil jusqu’à la dernière boisson, puis calculons exactement le nombre de bouteilles ou de canettes à rapporter à la maison.
Vous préparez une dégustation en particulier ?
Retrouvez les quantités servies par verre, des exemples détaillés et les calculs d’achat adaptés à votre boisson :
- Calculateur de dégustation de bière → Combien de canettes ou de bouteilles pour une dégustation de bière
- Calculateur de dégustation de vin → Combien de bouteilles pour une dégustation de vin
- Calculateur de dégustation de whisky → Combien de doses donne chaque bouteille de whisky
Comment fonctionne le calculateur
The math behind a tasting is different from party math. At a party you estimate drinks per hour; at a tasting the lineup is fixed and every guest tries every item. So the real question is pour size.
Le calculateur part du nombre de participants et de la sélection, puis recommande une quantité par verre qui maintient un total raisonnable par personne : assez généreuse pour que chacun goûte correctement chaque boisson, mais assez modérée pour que les palais (et le jugement) tiennent jusqu’au dernier verre. Ensuite, le calcul des achats est simple : pour size × participants = liquid needed per beverage, divisé par la taille des bouteilles ou canettes et arrondi à l’unité supérieure : on n’achète pas une demi-bouteille.
En plus de la liste de courses, il estime la durée de la dégustation, suit le volume total et l’alcool par personne, et signale quand la sélection de boissons ne laisse presque aucune réserve — pour savoir quand racheter une boisson que vous auriez plaisir à boire à nouveau.
Quantités servies pour une dégustation classique
| Boisson | Dégustation ciblée | Dégustation classique | Dégustation généreuse | Portion entière |
|---|---|---|---|---|
| Bière | 90 ml (3 oz) | 120 ml (4 oz) | 150 ml (5 oz) | 330–500 ml |
| Vin | 40 ml (1,4 oz) | 60 ml (2 oz) | 75 ml (2,5 oz) | 150 ml (5 oz) |
| Whisky | 15 ml (0,5 oz) | 20 ml (0,7 oz) | 25 ml (0,85 oz) | 40 ml (1,35 oz) |
Règle pratique : plus la sélection est longue et les boissons fortes, plus les doses sont petites. Le calculateur réduit donc sa recommandation quand vous ajoutez des boissons — six verres entiers de n’importe quoi, c’est une fête, pas une dégustation.
Intégrer ce calculateur
Vous gérez un blog sur le vin, le site d’un club de bière ou un forum de brasseurs amateurs ? Intégrez le calculateur directement dans votre propre page, gratuitement, sans autre attribution que le petit lien de crédit inclus :
<iframe src="https://tasteparty.com/embed/tasting-calculator?type=beer"
width="100%" height="1400" style="border:0" loading="lazy"
title="Tasting calculator"></iframe>Échanger type=beer pour wine, whisky ou other.
Questions fréquentes
Quelle quantité d’alcool prévoir pour une dégustation ?
Multipliez la quantité servie par verre par le nombre de participants pour obtenir la quantité nécessaire pour chaque boisson, puis arrondissez au contenant entier (bouteille ou canette). Par exemple, 8 participants avec des portions de 120 ml (4 oz) ont besoin de 960 ml de chaque bière, soit trois canettes de 330 ml. Le calculateur de cette page fait ce calcul pour toute la sélection et génère une liste de courses imprimable.
Quelle est la taille habituelle d’une portion de dégustation ?
Environ un quart à un tiers d’une portion normale : environ 120 ml (4 oz) pour la bière, 60 ml (2 oz) pour le vin et 20 ml (0,7 oz) pour le whisky. Les petites quantités sont précisément l’intérêt : elles permettent aux invités de comparer plusieurs boissons côte à côte pendant que leur palais est encore frais.
Combien de boissons prévoir pour une dégustation ?
Cinq à huit bières, cinq ou six vins et quatre à six whiskies. Moins de quatre peut sembler court ; au-delà de ces limites, le palais se fatigue et les dernières boissons reçoivent des notes injustement basses. Réduisez les portions si vous allongez la sélection.
Combien de temps dure une dégustation ?
Prévoyez environ 8 à 13 minutes par boisson : servir, goûter, discuter et noter. Une sélection de six boissons dure environ une heure en incluant l’accueil et la découverte des boissons, plus longtemps si votre groupe aime débattre des notes, ce qui fait la moitié du plaisir.
Le calculateur est-il gratuit ?
Oui, c’est gratuit, sans inscription, et la liste de courses se télécharge en PDF imprimable. Si vous souhaitez également organiser la dégustation elle-même avec les notes des invités en direct et une découverte finale des boissons, Tasteparty est gratuit pour un maximum de 10 invités.
Quelques mots sur la modération
Déguster consiste à comparer les boissons, pas à finir son verre. Le calculateur suit la quantité d’alcool par participant au fil de la soirée pour visualiser le rythme avant de faire les courses. Prévoyez de l’eau et de la nourriture, gardez un récipient à portée de main pour ceux qui veulent vider leur verre et organisez le retour de chacun avant la première dégustation. Personne n’est obligé de finir un verre pour le noter.
Autres types de dégustation
Vous préparez autre chose ?
- Calculateur de dégustation de bière — Combien de canettes ou de bouteilles pour une dégustation de bière
- Calculateur de dégustation de vin — Combien de bouteilles pour une dégustation de vin
- Calculateur de dégustation de whisky — Combien de doses donne chaque bouteille de whisky
Ou évitez désormais ces calculs
Préparez la dégustation dans Tasteparty : la liste de courses se crée automatiquement. Tasteparty vous accompagne ensuite pendant la soirée : les invités participent par code QR depuis leur téléphone, notent chaque boisson en direct et découvrent la boisson gagnante dès que la dernière note est enregistrée.
Organisez-la en direct, gratuitement jusqu’à 10 invités