¿Cuánta cerveza comprar para una cata?
Introduce el número de participantes y cuántas cervezas hay en la selección. La calculadora recomienda una cantidad por copa que mantiene el paladar despierto hasta la última cerveza y calcula exactamente cuántas latas o botellas comprar, redondeadas a envases reales, con una lista de la compra imprimible. Gratis y sin registro.
Cómo calcular la cantidad de cerveza
Una cata de cervezas le da la vuelta a la planificación habitual de una fiesta: en lugar de «cuántas cervezas por persona», cada persona prueba todas las cervezas. La fórmula es pour size × participants = ml needed per beer, redondeado a latas o botellas completas.
La cantidad por copa es donde fallan los organizadores. Servir 330 ml (11 oz) de cada una de seis cervezas diferentes supone casi dos litros por invitado: para la cuarta cerveza, todo sabe igual y las últimas de la selección no reciben puntuaciones justas. Una cantidad de 120 ml (4 oz) es el punto justo para una selección de seis cervezas: suficiente para observar, oler y dar varios sorbos, y lo bastante pequeña para que toda la selección siga siendo agradable. La calculadora reduce hacia 90 ml (3 oz) cuando la selección supera las seis cervezas, y ofrece una cantidad mayor para una selección corta de cuatro o cinco.
Un detalle que el cálculo por botellas oculta: una lata de 330 ml da unas 2,7 muestras de 120 ml, así que las sobras rara vez cuadran. La calculadora redondea al alza por cerveza y te avisa cuando una selección deja muy poco margen; esa es la señal para comprar una extra de algo que te apetezca repetir cuando lleguen las puntuaciones.
Cantidades para una cata de cerveza
| Cantidad por servicio | Ideal para | Muestras por lata de 330 ml | Muestras por botella de 500 ml |
|---|---|---|---|
| 90 ml (3 oz) | Selecciones largas (8+) o cervezas fuertes | ≈3.6 | ≈5.5 |
| 120 ml (4 oz) | Seis cervezas: la cata habitual | ≈2.7 | ≈4.2 |
| 145–180 ml (5–6 oz) | Selecciones cortas de cuatro o cinco cervezas de sesión | ≈2.3–1.8 | ≈3.4–2.8 |
Ejemplos de cálculo
Cata de 6 cervezas para 8 invitados. Con la cantidad recomendada de 120 ml (4 oz) por copa, cada cerveza necesita 960 ml: tres latas de 330 ml. Lista de la compra: 18 latas, unos 720 ml de cerveza por invitado y una hora de cata.
Cata de 5 cervezas para 12 invitados. Para una selección corta, la calculadora propone 145 ml: 1740 ml por cerveza, seis latas de 330 ml. Lista de compra: 30 latas. Reduce a 120 ml si prefieres comprar cinco latas de cada cerveza.
Cata de 8 cervezas para 6 invitados. Una selección larga requiere muestras pequeñas: con 90 ml (3 oz) hacen falta 540 ml por cerveza, dos latas de 330 ml. Lista de compra: 16 latas, y con un paladar que todavía funciona en la octava cerveza.
Consejos para una mejor cata de cervezas
Ordena la selección de ligero a intenso. Start with lagers, pilsners and pale ales; finish with stouts, sours and anything above ~7% ABV. A double IPA first will bulldoze everything after it.
Sirve cervezas fuertes en cantidades más pequeñas. Usa la opción «Ajustar cada bebida por separado» de la calculadora para reducir la cantidad de imperial stout y mantener la pilsner en 120 ml; la lista de la compra se actualiza para cada cerveza. Si indicas que una cerveza tiene un 8 % de alcohol o más, el volumen total previsto por persona también se reduce a la mitad automáticamente.
Ofrece comida y agua. Ofrece pan, galletas saladas o queso suave entre cervezas y ten agua disponible. La calculadora estima el alcohol por persona para planificar el ritmo. Organiza también la vuelta a casa.
Leer más
¿No sabes cuántas cervezas incluir? Consulta ¿Cuántas cervezas debe incluir una cata? para tamaños y formatos, o la tabla de cantidades de cata para cantidades de cerveza, vino y whisky.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cerveza necesito para una cata de cervezas?
Multiplica la cantidad por copa por el número de participantes para cada cerveza y redondea al alza a latas o botellas enteras. Con la muestra estándar de 120 ml (4 oz), 8 invitados necesitan tres latas de 330 ml de cada cerveza de la selección: 18 latas para una cata de seis cervezas. La calculadora anterior lo hace para cualquier tamaño de grupo e imprime la lista de compra.
¿Qué cantidad de cerveza conviene servir en una cata?
120 ml (4 oz) van bien para una cata de seis cervezas, aproximadamente un tercio de lata. Baja a 90 ml (3 oz) para selecciones de ocho o más cervezas o para cervezas fuertes, y sirve 145–180 ml para una selección corta de cuatro o cinco cervezas de graduación habitual.
¿Cuántas cervezas debe incluir una cata?
De cinco a ocho cervezas es el punto ideal: suficiente variedad para hacer comparaciones reales y una cata lo bastante corta para que la última cerveza siga recibiendo una puntuación justa. Para catas temáticas en profundidad con más de ocho, reduce las cantidades.
¿Cuántas muestras de cata salen de una lata de cerveza?
Una lata de 330 ml da unas 2,7 muestras de 120 ml (4 oz), y una botella de 500 ml, unas 4,2. Como las muestras casi nunca se reparten de forma exacta entre latas, redondea al alza por cerveza; la calculadora lo hace automáticamente.
¿En qué orden debemos catar las cervezas?
Empieza por cervezas ligeras y delicadas y termina con las oscuras y fuertes, aumentando intensidad y graduación. Reserva las ácidas, muy lupuladas o envejecidas en barrica para la segunda mitad, para que no apaguen todo lo que viene después.
¿Cuánto dura una cata de cervezas?
Con una cantidad estándar, calcula unos ocho minutos por cerveza para servir, catar y puntuar. Seis cervezas llevan alrededor de una hora una vez sumadas la bienvenida y la revelación. Las cantidades más grandes requieren más tiempo, y cada diapositiva de preguntas o de historia añade un par de minutos.
Una nota sobre beber con moderación
Una cata consiste en comparar bebidas, no en terminarlas. La calculadora registra el alcohol por participante durante la velada para que veas el ritmo antes de comprar. Pon agua y comida en la mesa, ten a mano un recipiente para desechar la bebida por si alguien lo quiere y organiza cómo volverá cada uno a casa antes del primer servicio. Nadie tiene que vaciar la copa para puntuarla.
Otros tipos de cata
¿Planeas otra cosa?
- Calculadora para catas de vino — Cuántas botellas para una cata de vino
- Calculadora para catas de whisky — Cuánto rinde cada botella en una cata de whisky
- Calculadora general de catas — para café, sidra, ginebra o cualquier otra bebida
O deja de hacer estos cálculos
Planifica la cata de cervezas en Tasteparty y la lista de compra se crea sola. Luego Tasteparty guía la velada: los invitados se unen con un código QR desde sus móviles, valoran cada cerveza en directo y la cerveza ganadora se descubre en el momento en que llega la última puntuación.
Organízala en directo, gratis hasta 10 invitados