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Le journal Tasteparty

L’art de la dégustation

Conseils de dégustation, guides des boissons et idées d’événements

Verres de vin rouge, blanc et rosé à côté d'une bouteille sans étiquette sur une table blanche.
L’art de la dégustationIdées de sélection

Dégustation comparative de vins : thèmes, ordre de service et conseils

Découvrez ce qu'est une sélection de vins à déguster, explorez quatre thèmes de dégustation, choisissez les quantités servies et comparez les vins dans un ordre utile avec TasteParty.

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Quatre petits verres de bière artisanale dorée sur une planche de dégustation en bois.
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Dégustation comparative de bières : quantités, ordre et idées

Découvrez ce qu'est un assortiment de bières à déguster, quelle quantité servir et dans quel ordre déguster. Explorez de nouveaux styles avec des idées d'assortiments, une fiche de notation et notre calculateur de dégustation de bières.

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Vue de dessus de cinq verres de bière disposés en assortiment de dégustation sur un plateau en bois rond
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Quantités à verser pour une dégustation : bière, vin et whisky

Ce qui distingue une dégustation d'une soirée, c'est la quantité servie. Voici la référence pour savoir combien verser, en ml et en oz, avec le calcul par bouteille qui transforme les portions en liste de courses.

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